抹茶巧克力可以不加鮮奶油嗎? 巧克力囊腫, 愛上巧克力, 巧克力雲莊, 雷神巧克力, 猜猜巧克力, 巧克力共和國, 巧克力蛋糕, 巧克力展, 巧克力餅乾, 巧克力專賣店巧克力, 鮮奶油, 抹茶, nbsp, 明智之舉, 危機, 睿智, 冰箱, 食譜, 問題

      
        
想做看看抹茶巧克力
不過找的食譜裡都是有加鮮奶油的
請問如果只用白巧克力+抹茶而不加鮮奶油的話會有甚麼問題嗎?
        
      
   
   

              
應該味道會比較濃郁吧 ~
              
            
         
         

              
鮮奶油味道會比較好喔
白巧克力反而會太甜
              
            
         
         

   
      
你好！  抹茶巧克力可以不加鮮奶油嗎?
版大基於食安危機，不加鮮奶油是明智之舉，只能說是睿智。

原料：白巧克力：120G， 鮮奶油：40ML，抹茶：1大勺。

做法：

1.鮮奶油倒入小鍋，小火加熱，關火。

2.白巧克力切小塊，倒入加熱後的鮮奶油，至白巧克力融化。

3.把抹茶1大 勺倒入，拌均後，倒入方型容器中。

4.入冰箱冷藏2小時左右，凝固後切方塊，均匀沾層抹茶即可。
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