一個禮拜瘦兩公斤太多了~健康的減肥正常來說應該是一個禮拜一公斤才為正常~這表示你真的吃很少~
吃很少會有營養攝取不足與免疫系統下降的風險~短期看來沒什麼也不會去察覺~但長期下來會導致疾病的產生~你說你有吃水果與蔬菜~還有B~那基本的維生素與醣類你都有攝取到了~但你還缺乏一樣蛋白質的攝取~我們人體外表如頭髮,皮膚,眼睛,你所看的到的都是蛋白質所組成的~就算是體內的細胞,器官,也是蛋白質所構成的.
現在來說說蛋白質攝取不足會有什麼後果~缺乏蛋白質會有容易老化~貧血~全身浮腫、皮膚乾燥病變、頭髮稀疏脫色、肌肉重量減輕、免疫力下降等。
減重的人容易形成一個溜溜球效應~或許跟你所說的停滯期有關~人體是由肌肉~脂肪~水與骨骼所形成的~我假設性的將這三樣塡上比例以解說這效應~假設肌肉佔20%~脂肪30%~水與骨骼50%~一般人減重會先以吃少來執行~但吃少很容易肚子餓~肚子餓的時候會先消耗肌肉~假設消耗5%好了~體重因消耗肌肉而下降~此時肌肉佔15%~脂肪30%~水與骨骼50%~以為成功減肥了便意志薄弱吃個東西(黑輪湯)~這時候又變成肌肉佔15%~脂肪35%~水與骨骼50%~使脂肪增加了~肌肉消耗了如無補充蛋白質是不會長回來的~這時胖回來又驚覺不妙再少吃來減肥~又變成肌肉佔10%~脂肪35%~水與骨骼50%~等到有一天你的肌肉消耗到剩很少無法消耗時~便會成你所謂的”停滯期”~因為脂肪的消耗雖然已經有你的生機飲食和水果來幫忙代謝~但其實效果不會那麼快速與明顯~剩下的是靠運動~所以減肥真的是一個長期抗戰~而如果意志薄弱的人~這溜溜球會越滾越大~減肥越減越胖~因為脂肪才是肥胖的主因~變成沒有瘦肉~身上都是肥肉~
由你所敘述的飲食及運動~還能一週瘦兩公斤~可見應該都是肌肉被消耗掉了~
因為你的運動量也不足以能瘦那麼多~為何會這麼說我就來舉個例:
喝一杯珍奶的熱量(500C.C.約500大卡)需要多大的運動量才能消耗完畢呢~
必須以16公里/H的時速連續跑20小時才能消耗完~
所以減肥的重點在於均衡的飲食(醣類+蛋白質+脂質),這裡的脂質是指好的脂質~好的脂質可以幫助代謝脂肪~如不飽和脂肪的植物性用油(橄欖油)~每餐都有攝取到這三樣~會使你不容易感到飢餓而去亂吃高熱量零食來前功盡棄~缺一樣都會使你比較快感到飢餓~還有要減對地方~就是脂肪~消耗脂肪可以多吃高纖類食物或卵磷脂之類的東西~
比較困難的地方則是蛋白質的攝取~因為蛋白質有分好與壞~植物性與動物性~
一般蛋白質是由肉類或魚,蛋,牛奶來攝取,但是研究顯示這些動物性蛋白質吃多會造成酸性體質而造成骨骼中鈣離子的游離產生骨質酥鬆症~蛋白質中的普林值也會造成尿酸~膽固醇也會變高~所以必須攝取適量~由人的體重來換算一天所需蛋白質則是70公斤的人一天需要70公克的蛋白質~基於以上蛋白質的缺點~我便選擇安麗的優質蛋白素~這罐蛋白素是植物性的蛋白質~又經由科技將普林值分離出來~重要的是還含有卵磷脂幫助去油脂~所以吃再多也不怕~反而還對身體好~還有減肥要做好每天的飲食紀錄~計算自己每天的熱量攝取~與目標做
個平衡健康的減肥飲食~還有健康減肥熱量算法和其他細節說不完了~板主加油ㄚ~
參考資料
安麗學習教室
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