請問養身料理要怎麼做？請大家推薦我簡單作法的養身料理食譜 日本料理, 電鍋料理, 料理絕配pasta, 泰式料理, 日式料理, 料理鼠王, 料理棒, 瓦城泰國料理, 韓式料理, 料理東西軍料理, 食譜, hellip, 黃耆, 枸杞, 山藥, amp, utm, 教育推廣部, 致理技術學院

      
        
我覺得到了一個年紀就會開始注重養身健康，加上食安問題嚴重所以想要自己做養身料理，但因為我沒有做菜的經驗，對於養身料理食譜實在是沒有頭緒…
有在網路上找過一些養身料理食譜相關的分享，可是我還是看不懂啊@@
所以想請問網友，有沒有簡單的養身料理食譜可以分享給我？
或者是相關的養身料理課程可以推薦給我的？
因為我是做菜新手……….        
      
   
   

   
      
不知道你對於養身料理的定義是什麼？
有些人是覺得少油少鹽、有些人覺得是改吃素食，但是對我來說養身料理的定義除了少油少鹽之外，還有只攝取天然食材不吃加工過的食物
分享給你一些我自己在家做的養身料理食譜
養身料理食譜介紹一：山藥排骨湯
食材：山藥一條、排骨約５塊、枸杞少許、紅棗少許、當歸一片、黃耆5片、鹽巴適量
作法：
1.準備一鍋水煮開之後把排骨放下去燉湯頭，接著把清洗好的紅棗當歸黃耆枸杞一起丟進鍋內
2.水滾之後加入切好的山藥，煮至大約10~15分鐘就可關火囉！
不過關火之後我還會在悶一下讓味道更濃郁
養身料理食譜介紹二：養身粥
食材：五穀米一杯、枸杞、黃耆、紅棗、紅蘿蔔一條、黑木耳２片
作法：
1.先將米洗乾淨，把所有食材都切好準備
2.煮一鍋水將枸杞、黃耆、紅棗煮滾之後撈起備用
3.把作法二的水留著開始煮米約五分鐘之後，再把剩下的食材一起放下去煮
4.起鍋前加入適量的鹽巴調味，再把做法二的枸杞、黃耆、紅棗加入鍋中就完成了！
以上是我個人的養身料理食譜分享，如果你還是覺得太難的話那就去上課吧！我與幾位朋友有參考致理技術學院的教育推廣部推出養身料理課程，可以學做養身料理食譜，這個額外的課程訊息分享給你，可先上官網參考有興趣再參加就好~~
http://synergy.chihlee.edu.tw/course_detail.php?id=1673&utm_source=8k1&utm_medium=8k1&utm_campaign=8k1      
      
        參考資料
         自己