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一般葡萄從市面上買回，若放冰箱冷藏，一般三天內保鮮，很好吃，若超過則品味差矣，是冷度不夠，還是要用特別包好，如何處理?很貴葡萄，但難保鮮，友人知道?煩請告知。謝謝!        
      
   
   

   
      
~你好~
葡萄要如何保冷藏，才能保鮮。
一般葡萄從市面上買回，若放冰箱冷藏，一般三天內保鮮，很好吃，若超過則品味差矣，是冷度不夠，還是要用特別包好，如何處理?很貴葡萄，但難保鮮，友人知道?煩請告知。謝謝!
葡萄的保存方法
1、葡萄要吃的時候才洗，先洗了之後容易壞掉。平常買回來之後，用紙包好（可以吸收一些滲出汁液，延長保存期限），放在冰箱。

2、買的時候就要注意了，盡量不要有壞的啊，然後去除壞粒和雜物，洗淨瀝乾，最好抽真空，放冰箱恆溫室。
   
3、有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉，這樣雖然為你的清洗提供了方便同時也為了吸引小蟲子提供了方便。因為去蒂後，會導致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲還會加快氧化。

4、用保鮮膜密封起來。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來然後用保鮮膜密封，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。

5、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質的速度。溫度不宜過低也不宜過高，零度左右就可以。

6、不要用水泡著吃。當你用水沖洗時，水中存在很多空氣泡，如果把葡萄浸入水里時間長了更加容易變質。
   
葡萄怎麼洗
方法一
1、將葡萄一顆顆摘下放進水盆裡， 保持葡萄完整，不要破皮，加入一些改過葡萄高度的水。
2、往水裡撒一些麵粉。這是因為，麵粉是非常好的天然吸著劑，可以“吸”掉附著在蔬果表面的髒污及油脂。
3、用手掌在水裡輕輕的攪拌幾下。
4、倒掉表面渾濁的髒水，用清水沖洗幾次直到無渾濁即可。
方法二
1、在盆中的清水裡擠一段牙膏（相當於我們刷牙用的量，把牙膏融化在水裡），把葡萄放進水中，慢慢翻動葡萄。
2、然後放另外一盆的清水中洗乾淨就可以了。
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